|
浦城是福建省南平市辖县,有“中国丹桂之乡”的称呼。那么浦城十大美食有哪些呢?
1.浦城桂花:桂花是浦城特产品之一。其桂花花香袭人,清香绝尘,令人心旷神怡。
2.枫溪鱼干:枫溪鱼干是闽北高寒山区的一种独特风味名菜,其腌制独特,加工精湛,具有特殊的芳香味。
3.丹桂茶:浦城“丹桂茶”,在当地也叫“木樨茶”。桂花,俗称木樨,属常绿乔木,是中国十大名花之一。
4.建泽泻:泽泻主要分为“建泽泻”和“川泽泻”,其味甘,性寒,具有渗湿、泄热之功效。
5.茄汁鸡肉:茄汁鸡肉是闽菜的特色菜品之一。其肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
6.浦城酸枣糕:酸枣糕以天然野酸枣为原料精制而成,含鲜果固有的丰富维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,嫩糯细腻,口感独特。
|
|