浦城“立夏丸子”，流传千年的传统美食

仙楼 · 发表于 2015-4-21 18:34:52

jiu1806 发表于 2015-4-20 11:10
很好吃的

哦

仙楼 · 发表于 2015-4-21 18:38:03

甜橙果酱味1 发表于 2015-4-20 21:28
我母亲在世时是用磨好的浆拿锅里煮成能搓时，将几乎熟的浆上锅，待凉就可以搓成丸子。也有人家用生浆压干 ...

那叫“熟浆”或“熟胚”，跟夹生饭做的是两码事。

羊入虎口 · 发表于 2015-4-21 19:09:40

仙楼发表于 2015-4-20 10:33
不会吧？你是哪里人？这样简易版丸子也会好吃？

我外婆那年代就是夹生饭做的丸子

仙楼 · 发表于 2015-4-21 20:13:39

孔筱轩发表于 2015-4-21 19:09
我外婆那年代就是夹生饭做的丸子

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